생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 직함이 인간을 높이는 것이 아니라, 인간이 직함을 빛나게 한다. -마키아벨리 오늘의 영단어 - condominium complex : 공동주택단지오늘의 영단어 - patch : 헝겊 조각, 천조각: 미봉하다, 수습하다, 조정하다우리는 우리가 가진 것에 대해서는 생각지 않고 항상 가지지 못한 것만을 생각한다. -쇼펜하우어 국가의 일원으로서의 남자의 의무는 국가의 유지와 발전과 방위를 돕는 일이며, 여자의 의무는 국가의 질서와 위안과 장식에 조력하는 일이다. -존 러스킨 인류가 저지른 바보짓은 셀 수 없이 많지만, 무한히 풍부하고 다양한 밀림을 햄버거 몇 개 더 만들자고 몇 년 안에 사막으로 만들어버리는 짓보다 아연실색할 만한 일도 생각해내기 힘들 것이다. -하워드 F. 리먼 오늘의 영단어 - stagnation : 침체, 정체, 부진, 불황여자와 싸움을 하는 것은 우산을 쓰고 샤워를 하려는 것과 같다. -유태격언 오늘의 영단어 - obstinate : 완고한, 억지센, 강퍅한, 고치기 힘든(질병, 해악)